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  • 六協專業製刀廠,全程在台製造,從刀刃成型→熱處理→刀刃切削→細緻研磨拋光→清洗配裝→刀口開利→品檢包裝,堅持一貫作業。原料從德國直接進口,與德國知名刀具同等級1.4116鋼材,內含碳、鉻、鉬、釩等原素,超過三十年的專業團隊,精確研發符合市場需求商品,汰舊創新,並獲得米其林級主廚御用推薦,傳承世代,通過國際級NSF認證,品質保證。


    產品特色:

    ob嚴選 內搭褲◆ 美國杜邦Delrin塑鋼(POM)手柄材料,以及美國AES公司Santoprene橡膠手柄材質
    ◆ 洛式硬度標尺56度以上,一體成形,刀柄決不脫落
    ◆ 與世界頂級品牌同步,嚴選德國製造鉬釩鋼材,耐磨鋒利持久、防鏽乾淨衛生
    ◆ 防銹、耐磨、抗腐蝕-(含:鉻chromium、釩vanadium)
    ◆ 鋒利持久-(含:碳carbon)
    ◆ 耐高溫、不易脆裂-(含:鉬molybdenum)
    ◆ 符合人體工學,好握好拿好使力




    ◎經營理念
    六協興業股份有限公司是一家經營外銷出口的製刀廠, 1975 年成立至今已超過三十年的時間,在堅持品質的理念及專業創新的技術之下,我們所服務的客戶都是國際知名的廚刀品牌,在國際間備受肯定與讚賞。近年來台灣產業因為節省人工成本的考量下,企業不斷的外移至鄰近其它亞洲國家,而較具規模的製刀廠在國內所剩無幾,正因為經營者對員工的責任感以及對紮根本土的使命感 --- 六協堅持在台灣生產!


    ◎進口鋼材
    六協從德國直接進口,與所有德國知名刀廠採用同等級的鋼材來製造刀具,其產品具備易切、鋒利持久、易再磨利...等優點。此外六協更研發出多種不同材料並設計符合人體工學、握感舒適的手柄。讓 Atlantic Chef 廚刀成為每一位專業廚師在調理美食時是不可或缺的刀具。


    ◎產品製程
    六協擁有最先進的製刀設備及技術,從刀刃成型→熱處理→刀刃切削→表面細緻→印製商標→表面清洗→手柄配裝→手柄研磨→刀口開利→擦拭品檢→包裝完成,全部都由訓練有素的工作人員,層層把關一貫作業完成。


    ◎研究發展
    六協擁有優秀的研發團隊,從刀型、手柄設計,製作模具到產品完成,都可以精準確實地用最短的時間內在六協廠內完成。所以我們的產品可以因應市場需求作調整,有別於其它進口商品是固定不變的,並且我們有更完善的售後服務及品質保證。




  • 品名:【六協Atlantic chef】德國鋼麵包刀(21cm)
    規格:21cm
    材質:德國製造鉬釩鋼材 / 美國杜邦Delrin塑鋼(POM) / 美國AES公司Santoprene橡膠
    產地:台灣製造


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